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《成本分析与控制》

课程背景】

在当前复杂的经济环境下,制造企业面临着多重成本压力与发展挑战,成本管理已从传统的 “核算降本” 升级为 “战略控本”,成为企业核心竞争力的关键组成部分。具体背景可从行业痛点、管理需求、技术变革三方面展开:

(一)行业痛点:成本压力倒逼管理升级

制造企业核心成本构成中,材料成本占比高达 60%-70%、人工成本受用工短缺与薪资上涨双重挤压、设备折旧与维护费用随智能化改造持续增加,而新能源、电子、汽车等细分领域还面临原材料价格波动(如锂、芯片)、供应链不稳定(物流延迟、库存积压)等问题。以传统制造企业为例,普遍存在 “成本核算粗放(仅分摊到产品大类,无法精准到工序)、隐性浪费严重(七大生产浪费占比超 15%)、降本手段单一(依赖砍预算、压采购价)” 等问题,导致在市场竞争中利润空间持续收窄。

(二)管理需求:从 “事后核算” 到 “事前管控” 转型

随着市场竞争从 “规模取胜” 转向 “效率取胜”,制造企业对成本管理的需求已从 “算清账” 升级为 “控源头、提效能”。一方面,客户定制化需求增加倒逼生产模式向 “柔性制造” 转型,传统批量生产下的成本分摊方法失效;另一方面,投资者对盈利能力要求提高,需要通过全价值链成本管控(从研发设计到售后服务)实现 “降本不降质”。例如,某家电制造企业因研发阶段未考虑装配成本,导致量产时单台人工成本超预期 20%,凸显 “源头控本” 的必要性。

(三)技术变革:数字化重塑成本管理模式

数字化时代为成本管理提供了新工具与新场景:MES(制造执行系统)可实时采集生产工时与物料消耗数据,实现 “动态成本核算”;BI(商业智能)工具能将多维度成本指标(如 OEE 设备效率、库存周转率)可视化,助力快速决策;AI 预测模型可基于历史数据预判原材料价格波动,提前锁定采购成本。但多数制造企业存在 “业财数据割裂(生产数据在 MES、成本数据在 ERP,无法联动)、数字化工具用而不精(仅用于数据记录,未实现成本预测与预警)” 等问题,亟需系统性方法打通 “数据 - 分析 - 决策” 链路。

【课程收益】

本课程聚焦制造企业成本管理的 “痛点、难点、关键点”,通过 “理论 + 工具 + 案例 + 实战” 模式,帮助学员实现 “从认知到落地” 的全链条能力提升,具体收益可分为个人能力、部门效能、企业价值三个层面:

(一)个人能力:掌握专业工具,具备成本诊断与方案设计能力

1.构建系统化成本分析框架:能运用 “直接成本解剖(材料 / 人工 / 设备)+ 间接成本透视(研发 / 质量 / 供应链)+ 隐性成本扫描(机会成本 / 组织成本)” 三维度模型,精准定位企业成本漏洞,例如通过 OEE 设备综合效率公式测算设备闲置损失,通过 “质量成本 1:5:10 原则”(预防成本:鉴定成本:故障成本)判断质量管控重点。

2.熟练运用实战工具包:掌握作业成本法(ABC)三步实施法(梳理作业链→匹配成本动因→搭建分摊模型)、经济批量(EOQ)模型制定采购计划、价值流图析(VSM)消除生产浪费,且能使用 Excel 模板完成定额比例法成本分摊、用雷达图分析法实现多维度对标可视化。

3.提升跨部门协同能力:理解研发、采购、生产、财务等部门的成本关联逻辑,例如能与研发部门共同运用 DFMA(面向制造与装配的设计)原则优化零件设计(降低材料成本),与采购部门协作制定 “量价挂钩 + 联合研发” 的谈判策略,推动跨部门成本优化方案落地。

(二)部门效能:输出可落地方案,推动部门成本指标改善

4.财务部门:搭建 “成本监控与预警机制”,实现异常成本响应时效<24 小时,通过 “目标成本 = 市场售价 ×(1 - 目标利润率)” 公式制定科学成本目标,为管理层提供精准的成本决策支持。

1.生产部门:制定 “效率提升与浪费消除计划”,运用七大浪费消除工具包与 MES 系统,推动 OEE 设备综合效率提升 10%、在制品库存降低 30%,例如通过精益生产消除 “等待浪费”“搬运浪费”,提升人均产能。

2.采购部门:构建 “战略寻源与成本管控体系”,通过供应商 ABC 分级管理与集中采购决策模型,实现关键物料成本降低 15%,例如通过 “汇率对冲” 策略规避原材料进口价格波动风险。

3.研发部门:设计 “技术成本平衡方案”,运用 TCO(总拥有成本)法评估技术路线经济性,通过研发项目成本门禁机制(阶段评审与资源投入挂钩),推动研发费用率下降 2%,避免 “重技术、轻成本” 导致的量产亏损。

(三)企业价值:构建长效管控体系,提升核心竞争力

1.短期:快速落地降本方案,实现 “看得见的收益”—— 参考丰田汽车 “精益生产 + JIT 模式”(制造成本降 30%)、富士康 “自动化改造 + IE 工业工程”(人均产能提升 20%)等标杆案例,推动企业单位产品成本降低 8%-15%,成本费用利润率提升 5-8 个百分点。

2.中期:打通全价值链成本管控,从 “单点降本” 转向 “系统控本”—— 在研发环节通过零件简化设计降本,采购环节通过战略合作伙伴关系降本,生产环节通过智能工厂场景降本,供应链环节通过 VMI(供应商管理库存)破解牛鞭效应,实现 “全流程成本最优”。

3.长期:搭建数字化 + 组织化的长效机制 —— 一方面,推动业财一体化系统(ERP/MES/BI)落地,实现成本数据实时监控与趋势预警;另一方面,成立三级成本管理委员会(决策层 - 执行层 - 监督层)、建立全员成本意识(提案改善制度 + 成本积分奖励),形成 “持续改善、全员参与” 的成本文化,助力企业在行业竞争中建立成本优势。

【课程特色】

本课程区别于传统 “理论灌输式” 成本培训,以 “制造企业实战需求” 为核心,突出 “针对性、工具性、落地性” 三大特色,具体表现为:

(一)针对性:聚焦制造行业痛点,定制化内容设计

1.行业专属案例库:深度拆解制造领域标杆企业的降本逻辑,而非泛行业案例 —— 例如解析宁德时代 “垂直整合锂矿资源 + 回收体系闭环”(单位电池成本降 15%)的供应链控本路径,丰田汽车 “消除七大浪费” 的精益生产细节,富士康 “自动化改造” 的产能提升方案,让学员可直接对标行业头部企业的实践经验。

2.成本结构精准匹配:针对制造业 “材料占比高、生产环节复杂、设备投入大” 的特点,重点讲解直接成本(材料 / 人工 / 设备)的管控方法,例如材料成本的 ABC 分类管控、人工成本的工时定额管理、设备成本的 OEE 分析与折旧优化,而非侧重服务业的间接成本分摊,确保内容 “贴合制造企业实际”。

3.细分场景覆盖:涵盖制造企业全价值链关键场景,包括 “研发设计(DFMA 原则)、采购谈判(五维策略)、生产效率(VSM 实战)、供应链优化(牛鞭效应破解)、设备管理(OEE 提升)”,解决从 “源头设计” 到 “末端交付” 的全流程成本问题,避免 “碎片化” 培训。

(二)工具性:提供可复用工具包,实现 “即学即练”

1.量化工具全覆盖:配套 10 + 核心工具模板,包括 Excel 版 “定额比例法成本分摊模板”“经济批量(EOQ)测算表”、Python 简易代码 “配送路线优化算法”、可视化工具 “成本雷达图模板”“波士顿矩阵分析表”,学员无需自行开发,可直接导入企业数据开展分析。

2.实施步骤标准化:将复杂的成本管理方法拆解为 “可落地的步骤”,例如作业成本法(ABC)明确 “梳理 32 项核心作业→匹配设备调试费 / 检验时间等成本动因→搭建分摊模型” 的三步流程,研发成本门禁机制明确 “阶段评审指标→资源投入阈值→否决标准” 的操作要点,确保学员 “知道做什么、怎么一步步做”。

3.对标指标体系化:提供制造业专属的 “多维对标指标库”,财务维度(毛利率、单位产品成本)、运营维度(存货周转天数、人工效率、设备利用率)、技术维度(研发投入产出比、材料利用率、良品率),并附行业基准值(如汽车行业库存周转率 35 天、物流成本占比警戒线),学员可直接对标判断企业成本竞争力水平。

(三)落地性:实战任务驱动,推动 “从方案到行动”

1.分组实战模拟:设置 “研发 / 生产 / 采购 / 财务” 四组实战任务,每组需结合企业实际(可代入学员所在企业情况),输出 “含量化目标的方案”—— 例如生产组需制定 “OEE 提升 10% 的具体措施(如设备维护计划、工时优化方案)”,采购组需设计 “关键物料降本 15% 的谈判策略(量价挂钩比例、账期调整方案)”,并通过 8 分钟路演呈现,专家团从 “可行性、创新性、量化目标、风险预案” 四维度点评,确保方案 “接地气、能落地”。

2.长效机制设计:不仅关注 “短期降本方案”,更聚焦 “长期管控体系” 搭建,例如指导学员设计 “三级成本管理委员会” 组织架构(决策层定战略、执行层推落地、监督层做考核)、编制《成本管理手册》(含 20 + 核心制度清单,如成本核算制度、预算管控办法、提案改善奖励制度),帮助企业建立 “不依赖个人、可持续运行” 的成本管控体系。

【课程对象】

 企业中层、基层管理人员、业务骨干

【课程时长】

2天(6小时/天)

【课程大纲】

第一天课程:成本结构诊断与管控体系构建

模块一:成本管理底层逻辑与行业趋势

(一)新时代成本管理范式转型

1.从 "核算型" 到 "战略型" 的成本管理升级路径

2.数字化时代成本管理三大核心特征(实时性 / 业财融合 / 动态预测)

3.新能源 / 制造 / 零售等行业成本管理痛点对比

(二)成本结构三维度解析框架

1.直接成本解剖

材料成本:占比分析(制造业 60%-70%/ 零售业 30%-40%)、ABC 分类管控法

人工成本:工时定额管理、人机效率对标(案例:丰田人均产值 300 万元 / 年)

设备成本:OEE(设备综合效率)分析,单位产能折旧优化模型

2.间接成本透视

研发费用:技术投入产出比(R&D ROI)测算公式

质量成本:预防成本 vs 故障成本的黄金配比(1:5:10 原则)

供应链成本:库存周转率(汽车行业 35 天 vs 零售业 28 天)、物流成本占比警戒线

3.隐性成本扫描

机会成本:产能闲置损失测算模型(例:设备停机 1 小时 = 损失 XX 万元)

组织成本:跨部门协作效率量化评估(流程冗余度诊断工具)

模块二:成本分摊方法实战训练

(一)直接成本精准核算技术

1.定额比例法:多产品成本分摊实操(附 Excel 模板)

2.标准成本法:差异分析四象限模型(价格 / 用量 / 效率 / 产能)

3.作业成本法(ABC)实施三步法

第一步:作业链梳理(案例:某制造企业识别 32 项核心作业)

第二步:成本动因匹配(设备调试费→调试次数 / 质量检验费→检验时间)

第三步:分摊模型搭建(附行业通用动因库)

(二)间接费用分摊争议解决

1.跨部门费用分摊冲突处理机制(内部转移价格制定策略)

2.研发费用资本化 / 费用化的合理边界判定(附会计准则应用指南)

3.集团型企业母子公司成本分摊合规要点(Transfer Pricing 原则)

模块三:行业对标与成本竞争力评估

(一)多维对标指标体系构建

1.财务维度:毛利率 / 成本费用利润率 / 单位产品成本

2.运营维度:存货周转天数 / 人工效率 / 设备利用率

3.技术维度:研发投入产出比 / 材料利用率 / 良品率

(二)标杆企业深度解构(5 大行业案例)


行业

标杆企业

核心降本策略

成本优化成效

新能源

宁德时代

垂直整合锂矿资源 + 回收体系闭环

单位电池成本降 15%

汽车制造

丰田汽车

精益生产(消除七大浪费)+JIT 模式

制造成本降 30%

零售业

沃尔玛

供应链协同 + 物流网络优化

物流成本占比 6.5%

电子制造

富士康

自动化改造 + IE 工业工程

人均产能提升 20%

医药行业

辉瑞制药

研发管线优化 + 专利池管理

R&D 成本效率提升 18%

(三)企业成本竞争力诊断工具

1.雷达图分析法:多维度成本指标对标可视化

2.波士顿矩阵:高成本 - 高影响因子优先改善模型

3.成本差距量化公式:目标成本 = 市场售价 ×(1 - 目标利润率)

第二天课程:降本增效方案设计与落地实施

模块四:全价值链降本策略设计

(一)研发环节成本源头控制

1.DFMA(面向制造与装配的设计)原则

案例:某家电企业通过零件简化设计,材料成本降 12%

2.技术路线经济性评估模型(TCO 总拥有成本法)

3.研发项目成本门禁机制(阶段评审与资源投入挂钩)

(二)采购环节战略成本管理

1.供应商分级管理(ABC 分类 + 战略合作伙伴关系)

2.集中采购 vs 分散采购决策模型(附成本平衡点测算表)

3.价格谈判五维策略(量价挂钩 / 账期优化 / 联合研发 / 替代方案 / 汇率对冲)

(三)生产环节效率提升路径

1.七大浪费消除工具包(价值流图析 VSM 实战演练)

2.智能工厂降本场景:MES 系统如何降低在制品库存 30%

3.产能规划黄金法则:经济批量(EOQ)与柔性生产平衡模型

(四)供应链与交付环节优化

1.牛鞭效应破解:VMI 供应商管理库存实施要点

2.最后一公里成本控制:配送路线优化算法(附 Python 简易代码)

3.逆向物流成本管理:退货率管控与残值回收体系设计

模块五:跨部门成本优化方案共创

(一)分组实战任务

1.研发组:设计 "技术成本平衡" 方案(目标:研发费用率下降 2%)

2.生产组:制定 "效率提升与浪费消除" 计划(目标:OEE 提升 10%)

3.采购组:构建 "战略寻源与成本管控" 体系(目标:关键物料成本降 15%)

4.财务组:搭建 "成本监控与预警" 机制(目标:异常成本响应时效 < 24 小时)

(二)方案设计工具包

1.PDCA 循环:计划 - 执行 - 检查 - 处理四阶段模板

2.SMART 原则:成本目标量化工具(附各部门 KPI 示例)

3.甘特图:项目进度管理与资源调配计划表

(三)成果汇报与点评

1.各组 8 分钟方案路演(含成本测算模型与实施路径)

2.专家团多维评分(可行性 / 创新性 / 量化目标 / 风险预案)

3.跨部门协作共识达成:建立成本改善项目协同机制

模块六:长效成本管控体系构建

(一)成本管控长效机制设计

1.组织保障:成立三级成本管理委员会(决策层 - 执行层 - 监督层)

2.制度建设:成本管理手册编制指南(含 20 + 核心制度清单)

3.文化塑造:全员成本意识培养路径(提案改善制度 + 成本积分奖励)

(二)数字化成本管理平台搭建

1.业财一体化系统选型要点(ERP/MES/BI 系统功能匹配)

2.成本数据看板设计:实时监控 10 大核心指标(附可视化界面示例)

3.大数据预测模型:基于 BP 神经网络的成本趋势预警系统

(三)课程总结与行动计划

1.核心知识图谱复盘(成本分析 3 大维度 + 控制 5 大路径)

2.企业专属《成本优化行动路线图》制定(分短期 / 中期 / 长期目标)

3.后续服务承诺:3 个月免费方案落地辅导 + 季度成本复盘会

五、课程特色与增值服务

(一)独家工具包

1.《成本结构分析模板》(含 20 + 行业通用报表)

2.《作业成本法实施手册》(附流程图与案例说明)

3.《供应商成本谈判话术库》(10 类场景应对策略)

(二)标杆案例库(电子版)

1.新能源行业:宁德时代垂直整合降本路径

2.制造业:丰田精益生产 14 项原则详解

3.零售业:沃尔玛供应链成本控制密码

4.科技业:苹果公司研发成本效能管理

5.服务业:麦当劳标准化成本管控体系

(三)预期收益

1.掌握 5 种以上成本分析工具,建立企业专属成本诊断模型

2.输出至少 3 套可落地的部门级成本优化方案(含量化目标)

3.构建跨部门成本管控协同机制,形成持续改善的企业文化


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